En memoria de una receta tradicional.
Asociamos los pasteles de bacón con hermosos recuerdos de la infancia. Por eso mismo tenemos la opinión que no se deben olvidar las recetas tradicionales. Como hizo el abuelo Kurt hace mucho tiempo, preparamos el tradicional pastel de bacón con masa madre natural (preparado en casa) y sustanciosas tiras de bacón. Se cubre con mezcla de huevos y se hornea hasta que esté crujiente. Cuando el aroma abundante se despliega mientras se hornea, aumentan las ganas de comer. Es un plato sencillo de la cocina típica de Alemania del Este que se puede integrar muy bien en un buffet rústico.
Horneamos pasteles de bacón bajo demanda (es posible recogerlo en nuestra casa o los entregamos en la zona del norte de la Costa Blanca). También ofrecemos el pastel de bacón como parte de nuestras opciones de catering. ¿Hemos abierto tu apetito? Entonces esperamos tu mensaje: Contacto
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